Prema statistikama, cijene hrane u ruskim trgovinama rastu. Stručnjaci taj trend objašnjavaju naglim i slabim tečajem rublje, kao i beznačajnom konkurencijom između domaćih proizvođača. Pitanje koji su proizvodi najjeftiniji danas je relevantno za mnoge - kako za obitelji s niskim primanjima, tako i za one koji samo žele uštedjeti novac.
Upute
Korak 1
Jedan od najjeftinijih proizvoda su žitarice. Po omjeru cijene i koristi, biserni ječam i ječmena krupica (drobljeni biserni ječam) prednjače među žitaricama. Ječam od kojeg se proizvode ti proizvodi smatra se najkorisnijom žitaricom. Sadrži škrob, proteine, provitamine B i A, kao i mnoge minerale, uključujući jod i fosfor. Najjednostavnije jelo od ovih žitarica je kaša. Posebno je ukusno kad se kuha od prethodno namočenih cjelovitih žitarica. Također možete napraviti krepku juhu od bisernog ječma s gljivama. Gotovo ništa neće koštati ako ste gljive sušili za zimu. Uz to se od bisernog ječma može napraviti perlotto (analogno rižotu).
Korak 2
Zobena kaša također sadrži mnoge hranjive sastojke. Tu spadaju: prehrambena vlakna; elementi u tragovima (fosfor, magnezij, željezo, kalcij, cink, natrij); vitamini E, PP, skupine B, PP, E; esencijalne aminokiseline; antioksidanti; bjelančevine; topiva vlakna koja pomažu u čišćenju tijela. Od takvih žitarica priprema se lako probavljivo, zdravo jelo - zobene pahuljice. Od njega se mogu praviti i izdašne palačinke. Cijene ovog proizvoda u mnogim su trgovinama često znatno različite. Da biste uštedjeli novac, zobene pahuljice bolje je kupiti ne u svijetlim pakiranjima, već u običnim celofanima, po mogućnosti težinskim.
3. korak
Mnogo povrća je također jeftino. Cikla, mrkva, bijeli kupus, krastavci, rotkvica - svi su ti proizvodi jednostavno nezamjenjivi u prehrani. Povrće ima malo kalorija, što je posebno važno za one koji slijede svoju figuru. Istodobno daju osjećaj sitosti. Povrće se može kuhati na pari, kuhati na pari, a od njega se prave ukusne juhe i vitaminske salate. Jeftini proizvodi uključuju krumpir koji se može koristiti za pripremu širokog izbora jela. Da biste uštedjeli novac, povrće je bolje kupiti na tržnici ili u supermarketima ekonomske klase. Tamo možete kupiti i sezonsko voće, koje je također jeftino.
4. korak
Kad smo već kod jeftinih proizvoda, vrijedi ih spomenuti i kokošja jaja. Jednostavno ih je pripremiti na jedan od mnogih načina: tvrdo kuhana, u vrećici, kajgana, omlet, kao dio raznih jela. Ovaj je proizvod izvor nemasnih proteina, riboflavina, vitamina B12 i fosfora.
Korak 5
Kruh je jedan od najjeftinijih proizvoda. Od crno-bijelog kruha ne mogu se napraviti samo uobičajeni sendviči. Od nje možete napraviti domaće krutone trljajući kriške češnjaka i koristeći ih za dodavanje juhama ili salatama. Također, od ovog proizvoda dobivaju se hrskavi i aromatični krutoni. Stariji kruh sasvim je pogodan za izradu krutona i krutona.
Korak 6
Želeći uštedjeti novac, možete kupiti konzerviranu hranu. Grah ili ružičasti losos u rajčici savršeni su za pripremu obilne juhe ili kao prilog, a od kukuruza iz konzerve možete napraviti laganu salatu s rakovim štapićima. Kada je riječ o konzerviranim morskim algama, ovaj proizvod sadrži mnoge korisne minerale. Tu spadaju kalij, jod, silicij, magnezij, kalcij, fosfor, cink, željezo.
