Bilijarski klub je profitabilan i perspektivan posao, ali zahtijeva solidan početni kapital. Imajući potrebna financijska sredstva, možete računati na to da će vam za godinu ili dvije početi donositi zaradu. Međutim, prvo trebate razviti poslovni plan i razmisliti o svim detaljima.
Nužno je
- - redatelj;
- - knjigovođa;
- - menadžeri - vođe smjena;
- - barmeni;
- - konobari;
- - markeri;
- - spremačice;
- - osoblje osiguranja.
Upute
Korak 1
Morate započeti registracijom pravne osobe. Nakon što ste dobili potrebne dokumente, možete prijeći na sljedeći korak.
Korak 2
Odlučite se o konceptu kluba. Općenito postoje tri glavne vrste bilijarskih klubova. To su komercijalne ustanove za širu javnost, gdje je biljar sredstvo za razonodu, sportski klubovi u koje dolaze profesionalni igrači i elitni klubovi u kojima se, osim igranja biljara, kupcima pružaju i ekskluzivne usluge.
3. korak
Prostorije kluba moraju biti najmanje 400 četvornih metara. Najveći dio zauzet će biljarski stolovi. Treba ih postaviti na takav način da ne ometaju kretanje posjetitelja. Očekujte da svaki stol bude oko 40 četvornih metara.
4. korak
Pored stolova za bilijar, trebat će vam stolovi za posjetitelje koji žele naručiti hranu, bar, sofe i fotelje dizajnirane za opuštanje igrača. Potrebno je odrediti određenu sobu za kuhinju i bar.
Korak 5
Najpopularnije i najtraženije igre u biljarskim klubovima su bilijar i ruska piramida. U nekoliko klubova postoje stolovi za snooker i karambol.
Korak 6
Što se tiče veličine stolova, za rusku piramidu oni moraju biti najmanje 10 stopa, a za bazen - najmanje 8. Manji stolovi nisu prikladni za igranje.
7. korak
Broj pojedinih stolova ovisi o konceptu kluba. Za komercijalnu instituciju optimalni omjer bit će 50:50, u sportskom klubu je bolje instalirati više stolova za rusku piramidu, oko 40:60, a u elitnoj ruski stolovi moraju biti u većini. Klijenti elitnih klubova više vole rusku piramidu.
Korak 8
Važnu ulogu u radu biljarskog kluba igra marker - šef kluba, koji opslužuje klijente i odgovoran je za popravak opreme. Marker je dužan savršeno poznavati sva pravila igre i rješavati sukobne situacije koje nastaju između igrača. Neprofesionalni marker može naštetiti velikoj reputaciji kluba.
Korak 9
Neki su biljarski klubovi otvoreni 24 sata dnevno. Međutim, većina je otvorena od 12:00 do 6:00. Ovo je najbolja opcija. Popunjenost ovisi o dobu dana. Stopostotno opterećenje događa se u večernjim satima. U ostatku vremena 50 do 80% tablica je prazno. S tim u vezi, mnogi klubovi postavljaju tarifnu ljestvicu - minimalnu, prosječnu i maksimalnu. Minimalna stopa vrijedi za vrijeme najprometnijih sati (od 3 do 6 sati ujutro), prosječna stopa vrijedi tijekom dana, a nakon 19:00 postavljena je maksimalna stopa.
Korak 10
Izbornik uobičajene klupske kuhinje obično uključuje mesna jela, salate, žestoka pića, sokove, vodu, čaj i kavu. Jelovnici elitnih objekata razlikuju se po izvrsnim jelima.
11. korak
Novom bilijar klubu treba oglašavanje. To može biti oglašavanje na Internetu, u tiskanim medijima itd. Pravilnom reklamnom kampanjom klupski će promet doseći maksimalnu razinu u roku od tri mjeseca.
Korak 12
Iznos potreban za otvaranje biljarskog kluba varira od 1,5 milijuna rubalja do 7-8 milijuna.
