Pojavivši se u 16. stoljeću u Italiji i tada dostupni samo najutjecajnijim ljudima, šećerna vata stekla je ogromnu popularnost u naše vrijeme, a danas niti jedan veliki masovni događaj u gradu ili čak malom selu ne može bez trgovaca ova vrsta slatkiša. Vrlo je jednostavno: i djeca i odrasli jedu sa zadovoljstvom. Osim toga, ako se vaša poslovnica nalazi na mjestu s dobrim prometom, tada je zajamčen dobar početak vašeg poslovanja.
Glavne prednosti ove vrste posla:
- glavni troškovi - za kupnju automatskog stroja za proizvodnju šećerne vate (oko 30 tisuća rubalja)
- mali prodajni prostor (3 m2) i priključak na mrežu od 220 V
- mogućnost promjene mjesta trgovine (oprema je dovoljno lagana i kompaktna)
- povrat ulaganja već u 3. tjednu rada
Oprema
Za proizvodnju vate koristi se poseban aparat. Na tržištu ih je mnogo. Cijene se razlikuju ovisno o izvedbi. Na primjer, uređaj koji košta do 20 tisuća rubalja proizvodi 1-3 kg bombona na sat. Uređaj od 60 tisuća rubalja ili više proizvodi 8 kg na sat. Ali za početak možete kupiti poluprofesionalni, pogotovo jer se skupi uređaji kupuju za velike gradove s dobrim prometnim točkama.
Priprema
Postupak je vrlo jednostavan i svatko ga može naučiti. Mnogi od vas su gledali kako se to događa. Dio šećera ulijeva se u posebnu posudu, zatim se šećer počinje topiti, pod djelovanjem centrifugalne sile nastaju zračna vlakna, a zaposlenik prodajnog mjesta vozi štap kako bi stvorio šećernu grudu. Da bi se dobio svjetliji okus i boja, u aparat se puni boja u boji, a gruda snijega dobiva okus jabuke, dinje, maline i ostalih bobica i voća.
Registracija poduzeća
Da biste bili potpuni vlasnik prodajnog mjesta bombona, morate registrirati pojedinačno poduzeće. Da biste to učinili, morate otići u poreznu upravu u mjestu prebivališta i ispuniti sve potrebne obrasce.
Svi poduzetnici u pravilu plaćaju porez. Ni ovaj postupak nećete pobjeći. Budući da je površina vašeg prodajnog mjesta samo 3 sq. m., tada bi vam najprikladnija opcija bio jedan porez na imputirani dohodak. Potpuno je beznačajno. Prijelaz na ovaj oblik plaćanja poreza vrši se u roku od 5 dana od dana registracije individualnog poduzetnika.
Prodavatelji
Za početak, možete sami trgovati bombonom i ne trebaju vam dodatni troškovi za plaće unajmljenih prodavača. Ali imajte na umu da svakako morate imati zdravstveni karton s položenim liječničkim pregledom, koji je neophodan trgovcima hranom. To tražite u budućnosti i od svojih zaposlenika. To je prvo što će vas pitati policija ili Rospotrebnadzor.
