Koliko god to strancima izgledalo iznenađujuće, u Rusiji još uvijek postoji ljeto i svake godine postaje sve vruće i vruće. Mnogi ljudi žure utažiti žeđ kupujući boce vode, ali većina ipak preferira pića iz slavine. Kako možete otvoriti točku koja će vam tijekom ljetne sezone moći pružiti cijelu sljedeću godinu?
Upute
Korak 1
Odlučite s kakvim ćete pićima trgovati. Čak i ako je točeno pivo, nećete morati podnijeti zahtjev za licencu. Potrebno je samo obavijestiti lokalni odjel Rospotrebnadzora da ste započeli maloprodaju niskoalkoholnih pića. Međutim, čak i ako odlučite prodati limunadu, kvas ili čaj, ispunite odgovarajuću prijavu Rospotrebnadzoru.
Korak 2
Odlučite hoćete li iznajmiti prostor ili samo postaviti kabinu za trgovinu. Ako unajmite sobu, ona mora biti u skladu sa svim sanitarnim i higijenskim standardima i protivpožarnom sigurnošću. Predstavnici sanitarnog i epidemiološkog nadzora i vatrogasci moraju vas obavijestiti o svojoj odluci u vezi s prostorom (nakon pregleda). Od radnika ovih službi pribavite odgovarajuće zaključke.
3. korak
Ako ćete postaviti šator za prodaju pića, kontaktirajte upravu svog područja za dopuštenje da ga instalirate na ovom mjestu. Ako je zemljište na kojem će se postaviti šator u privatnom vlasništvu, tada morate dobiti dozvolu od vlasnika mjesta. Zabranjeno je postavljanje šatora na lokalnom području, u skladu sa sanitarnim i higijenskim standardima.
4. korak
Kupite svu potrebnu trgovinsku opremu. Kupite svu potrebnu robu. Prilikom kupnje obratite pažnju na to da i oprema i proizvod imaju sve potrebne certifikate kvalitete.
Korak 5
Sklapati ugovore o održavanju opreme i prostora. Prije otvaranja točke prijavite blagajnu kod Rospotrebnadzora i porezne uprave.
Korak 6
U slučaju da i sami ne planirate trgovati, unajmite prodavače. Angažirajte zaštitare ili potpišite ugovor s osiguranjem koji nije odjel za servisiranje vašeg mjesta. Ako otvorite punkt za prodaju pića za izlijevanje u prostorijama, opremite ga alarmom i (ako je moguće i u dogovoru s vlasnikom) instalirajte kameru za video nadzor.
