U uvjetima jake konkurencije na tržištu usluga, besprijekorna usluga omogućuje vam privlačenje i zadržavanje kupaca. Klijent je često spreman platiti više za prijateljsku atmosferu i odnos s poštovanjem prema sebi. Radeći na kvaliteti usluge u svojoj tvrtki možete znatno povećati prihod.
Nužno je
- - razvoj standarda usluga;
- - obuke za osoblje.
Upute
Korak 1
Jasno navedite sve standarde usluga vaše tvrtke. Svaka bi točka trebala biti detaljno napisana: čak i ako vam se neke stvari čine očiglednima, to možda uopće nije tako za osoblje. Udaljenost u komunikaciji s klijentom, ključna pravila bontona, osnovni pozdravi i zbogom - svi zaposlenici moraju se strogo pridržavati ovih osnovnih stvari. Pripremite se na činjenicu da pridošlice iz servisnog osoblja možda ne znaju osnovne stvari, možda neće pravilno izgovoriti neke riječi. Pokušajte ispraviti takve pogreške.
Korak 2
Provoditi treninge i radionice za osoblje. Takva bi izobrazba trebala biti redovita, posebno s obzirom na činjenicu da postoji stalna rotacija zaposlenika u uslužnom sektoru. Kad zapošljavate novu osobu, simulirajte standardnu radnu situaciju. Primjerice, kad unajmite konobara, zamolite ga da vas "posluži". Vrlo često čak i neiskusni kandidat može intuitivno to ispraviti. Uvijek ispravite pogreške i usmjerite osoblje na poboljšanje kvalitete usluge.
3. korak
Pokušajte znati i predvidjeti potrebe svojih kupaca. Svaki zaposlenik mora imati jasnu predodžbu da je kupac taj koji je glavni izvor prihoda tvrtke. Ne budite nametljivi, ali pažnja, poštovanje i iskreno zanimanje za potrebe posjetitelja uvijek će vam pomoći da zadobite njihovo povjerenje.
4. korak
Obratite posebnu pozornost na čistoću. Nikakva pažnja i ljubaznost osoblja neće nadoknaditi prljavo posuđe u restoranu i kosu prethodnih klijenata u kozmetičkom salonu. Čak i ako mijenjate gume ili kamiondžiju, održavajte sve savršeno čistim.
