Da bi se povećala potražnja potrošača, nije dovoljno predstaviti razne proizvode na policama. Potrebno je proučiti asortiman čiji se nedostatak osjeća u susjednim trgovačkim lancima.
Upute
Korak 1
Prije izrade plana nabave za sljedeće razdoblje, formirajte asortiman robe. Da biste to učinili, provedite istraživanje: saznajte koji su proizvodi najtraženiji među kupcima. Intervjuirajte prodavače i napravite popise onoga što se brže riješi. Planirajte donijeti još ove stavke.
Korak 2
Provedite anketu među svojim posjetiteljima. Podijelite upitnike i zamolite ih da zapišu koji predmeti nedostaju na policama. Neka navedu marku i približnu cijenu za koju su spremni kupiti ovaj predmet. Učinite to pod krinkom bonus promocije. Podijelite nagrade među svima koji su ispunili obrasce. Dajte pobjedniku karticu s popustom na proizvod. Privucite sponzore iz porijekla dobavljača. Oni mogu organizirati promociju unutar trgovine.
3. korak
Spojite nalaze. Napravite tablicu asortimana. Stvorite osam stupaca i onoliko redaka u njemu koliko planirate imati robe. Nazovite stupce na sljedeći način: redni broj, naziv proizvoda prema registru, proizvodna tvrtka, trošak po jedinici, broj paketa, trošak pošiljke robe, bilješke. Ovdje zapišite korisne informacije: adrese i brojeve telefona dobavljača, rokove isporuke itd. Ispod tablice napišite "ukupno" i izračunajte zbroj.
