Da biste otvorili vlastitu proizvodnju, morate se odlučiti za proizvod koji ćete proizvoditi. Konačnoj odluci mora prethoditi istraživanje tržišta. Pratite tržište, ocrtajte najperspektivnije niše, razmislite koju biste od njih voljeli vidjeti, recimo, za šest mjeseci ili godinu dana. Zatim analizirajte tko su potrošači ovog proizvoda i što ih tjera na kupnju.
Nužno je
- - pravna registracija;
- - prostorije;
- - dopuštenje;
- - tehnologije;
- - oprema;
- - potvrde;
- - sirovine;
- - osoblje.
Upute
Korak 1
Napravite poslovni plan. Za proizvodnju je od ogromne važnosti. U ovom dokumentu trebao bi biti prikazan opisni dio vašeg proizvoda. Uglavnom, tek kad se suočimo sa zadatkom da to učinimo, zaista razmišljamo o pitanjima poput pronalaženja ciljane publike i motivacije za kupnju točno naših proizvoda. Do tada je većina nas imala samo odgovore na općenita marketinška pitanja. Međutim, prodaja je polovica uspjeha poduzeća i, bez razmišljanja unaprijed, bolje je ne pokretati proizvodnju.
Korak 2
Razvijte financijski model za svoje buduće poslovanje. Započnite s izračunavanjem potrebnog ulaganja, kao i opisom kako će se potrošiti. Zatim opišite postupak u smislu sredstava potrebnih za proizvodnju jedne proizvodne jedinice i dobiti koja se dobije ako se ostvari. Izračunajte fiksne i varijabilne troškove. Iz ovih podataka možete vidjeti koliko treba generirati u smjeni za pokrivanje troškova, a koliko za maržu. Ako započinjete posao privlačenjem posuđenih sredstava, svakako u financijski model uključite plan ulaganja s rasporedima za dosezanje zone lomova, kao i točku povrata. Dobro je priložiti raspored otplate zajma.
3. korak
Najam sobe. Popravite, kupite ili iznajmite opremu. Ako se vaša proizvodnja ne odnosi na prehrambene sirovine, regulatorna tijela u pravilu nemaju posebne želje za njezinu izmjenu. Glavna stvar je poštivanje tehničkih uvjeta za puštanje proizvoda i sigurnost rada. Ali ako otvorite proizvodnju hrane, budite strpljivi i imajte više standarda. Postoji puno specifičnih zahtjeva za ovu vrstu posla. Pripremite se da može proći oko 1-2 mjeseca da biste dobili odobrenje nadzornih tijela.
4. korak
Prijavite se za certifikat ako ga treba proizvod koji namjeravate proizvesti. Nedavno je certificiranje u našoj zemlji postalo dobrovoljno, ali svejedno ga je bolje položiti, inače postoji vrlo visok rizik od žaljenja. (Higijenski certifikati i certifikati kvalitete također su potrebni za proizvodnju brojnih prehrambenih proizvoda.)
Korak 5
Unajmiti osoblje. Kupnja sirovina. Napravite probnu seriju proizvoda. Ako je proizvodni proces dotjeran i ne treba poboljšanje, možete pokrenuti reklamnu kampanju. Imajte na umu da je PR odgovoran za informiranje ciljne publike, oglašavanje odgovorno za poticanje potrošača na kupnju, a marketinške kampanje osmišljene za povećanje lojalnosti odgovorne su za osiguravanje da povremeni kupci postanu trajni.
