Cvijeće je bitan atribut svakog praznika, bilo rođendana, vjenčanja ili bilo kojeg drugog događaja. Uvijek postoji potražnja za cvijećem, unatoč činjenici da ovaj proizvod nije svakodnevno potreban. Da biste stvorili cvjećarsku tvrtku s visokom profitabilnošću, potrebno je uzeti u obzir razne nijanse i biti u mogućnosti pravilno organizirati trgovinu.
Prvo morate izraditi kompetentan poslovni plan. Posao u području cvjećarstva isplati se prilično brzo, budući da se nadoknada za proizvod kreće oko 100-300%.
Također morate pronaći dobro mjesto. Važno je uzeti u obzir broj natjecatelja u blizini. Ako napravite pravi izbor, čak i vrlo mali kiosk donijet će dobru zaradu. Cvijeće je pokvarljiva roba, što znači da je potrebno osigurati brzi promet. Priliv kupaca može povećati otvaranje internetskih trgovina.
Postoji nekoliko vrsta trgovine cvijećem:
1. Mali štandovi i štandovi na mjestima s puno mjesta.
2. Trgovina s srednjim cijenama s prilično širokom paletom proizvoda.
3. Elitni saloni.
4. Internetske trgovine (postoje samostalno ili kao dodatak glavnoj trgovini).
Cvjećarnice rade više nego što prodaju cvijeće. Značajan dio dobiti dolazi od pakiranja buketa, prodaje dodatne robe, primjerice, saksija, karata ili balona.
Važno je uzeti u obzir da je takav posao podložan oscilacijama u potražnji ovisno o sezoni. Prodaja se posebno povećava u veljači-ožujku, kao i početkom jeseni i ljeta, kada se održava veliki broj vjenčanja.
U malim štandovima obično se prodaje samo rezano cvijeće, a čitav asortiman sastoji se od 10-15 vrsta. Veće trgovine mogu prodavati vaze, suvenire i poklone te sobne biljke.
Zapošljavanje zaposlenika također je važna točka u poslu. Ako je cvjećar visoko kvalificiran, moći će stvoriti zanimljive cvjetne aranžmane i pružiti kupcima kompetentne savjete.
Danas je dostava cvjetnih buketa sve popularnija. Takve usluge pomažu uštedjeti novac i dobiti robu bez ikakvog ozbiljnog napora. Dostava se može dogovoriti putem internetske trgovine ili telefonom.
Najvažniji je korak pronaći dobre dobavljače cvjetnih proizvoda, nudeći povoljne uvjete kupnje, svježe cvijeće i popuste redovnim kupcima.
