Vlasnici dvorišne farme i domaće životinje dobro su upoznati s problemima pripreme stočne hrane za zimu. Uz sijeno, krmne smjese i silažu potrebno je pripremiti žito za perad i male životinje.
Upute
Korak 1
Žito se obično kupuje na jesenskim sajmovima poljoprivrednih proizvođača u regiji ili na poljoprivrednim gospodarstvima. Ali da biste ispravno kupili žito, morate znati kako ga odabrati. Savjete za odabir žitarica daju najiskusniji poljoprivredni tehničari:
Pri odabiru zrna, vizualno procijenite njegovo začepljenje i traumu, jer je upravo takvo zrno najosjetljivije na kvarenje.
Korak 2
Pogledajte boju zrna. Zrno visoke kvalitete ima sjajnu glatku površinu, koja odgovara svakoj kulturi zrna, boji. Ako je zrno pokvarjeno, tada je boja ljuske mutna i tamna. Zob i ječam gube svoju prirodnu boju kada se pokvare.
3. korak
Raspršite zrno u jednom sloju na bijelom papiru i pregledajte ga povećalom. Obratite posebnu pozornost na šav zrna i ljusku. Ako na zrnima vidite crne mrlje, tada je zrno pokvareno ili oštećeno gljivicama.
4. korak
Miris zrna, dobro zrno ima mirisni miris bez kiselih i trulih nečistoća, bez amonijačnog mirisa. Ako sumnjate, zrno možete pravilno "namirisati" tako što ćete ga zagrijati u dlanovima ili ulijevati vrućom vodom u čašu 2-3 minute. Temperatura vode ne smije biti veća od 60-70 ° C.
Korak 5
Kušajte grah nakon mljevenja i žvakanja. Ako je zrno slatkog okusa, znači da je proklijalo, a ako je kiselo, zrno je pokvareno gljivicama.
Korak 6
Osim čistog zrna, poljoprivredna poduzeća vlasnicima često nude i zrnati otpad po niskoj cijeni. Stručnjaci ne preporučuju hranjenje životinja i peradi zrnastim otpadom, jer slomljena i strna žitarica, poput ljuskica, stelje, prašine zadržava više vlage, što dovodi do razvoja gljivica koje oslobađaju zdravlju štetne mikotoksine.
7. korak
Nakon kupnje žita, mora se pravilno čuvati. Preporučljivo je zrno čuvati u hermetički zatvorenoj posudi koja ne dopušta prolaz vlage i ne skuplja kondenzat. U skladištu treba održavati nisku vlažnost zraka (12-14%) i temperaturu od 20-30 ° C. Prije punjenja zrna za skladištenje, mora se temeljito očistiti i provjetriti.
