Da biste započeli s hotelijerskim poslovanjem, izradite ekonomsku prognozu izvodljivosti njegovog poslovanja na odabranom mjestu. Ako je prognoza povoljna, prijeđite na sljedeće korake: priprema prostora, dobivanje dozvola, zapošljavanje osoblja.
Nužno je
- - soba za hotel;
- - Poslovni plan;
- - dozvole.
Upute
Korak 1
Procjene stručnjaka pokazuju da je rusko hotelijerstvo perspektivno područje poslovnog razvoja u zemlji. Da bi se utvrdilo koliko će hotelsko poslovanje biti isplativo u određenom gradu, prethodno se provodi marketinška studija kako bi se pronašao odgovor na pitanje koliko će hotel koji ste planirali biti tražen za dvije do tri godine.
Korak 2
To se vremensko razdoblje uzima u obzir jer se približno to vrijeme troši na sve vrste odobrenja, ishođenje dozvola, papirologiju i izgradnju i puštanje u rad samog hotela (ili preuređenje postojeće zgrade za potrebe hotela).
3. korak
Ako u gradu u kojem se planira baviti hotelskim poslom postoje velika poduzeća koja prihvaćaju poslovne putnike ili je grad zanimljiv za turiste u povijesnom ili kulturnom smislu ili je atraktivan za rekreaciju, jer se nalazi pored na more, planine, jezero, rijeku, tada je prognoza za planirano poslovanje prilično povoljna.
4. korak
Daljnje akcije usmjeriti na izbor kategorije hotela, obujam mjesta, razvoj infrastrukture hotelske industrije, kao i mogućnost privlačenja kapitala treće strane, predviđanje svijetlih događaja u životu zemlje, kojima otvaranje može biti tempirano i uspostavljanje kontakata među gradskim vlastima. Odlučite o cijenama usluga koje nudi hotel.
Korak 5
Sljedeća je faza priprema prostora, uređenje interijera i dobivanje svih potrebnih dozvola: vatrogasci, inženjeri energetike, gradska vodovod, sanitarna stanica itd. I sve to vrijeme, paralelno, baviti se odabirom osoblja, koje bit će "lice" hotela.
Korak 6
I ne zaboravite na oglašavanje: na otvorenom, televizija, internet. Odmah planirajte daljnji razvoj hotela: osigurajte mogućnost povezivanja dodatnih usluga, na primjer, otvaranje restorana, kafića, Internet centara, objekata za pružanje osobnih usluga (frizer, kemijsko čišćenje itd.).
