S kompetentnom organizacijom takva vrsta poduzetničke aktivnosti kao što je proizvodnja hrane donosi dobar prihod i brzo se isplati. Nijedna druga tvornica ne može se pohvaliti takvim prometom svojih proizvoda. Napokon, ljudi jedu tri puta dnevno i svi su potencijalni kupci.
Upute
Korak 1
Razmislite treba li vašem budućem poslu nešto posebno, poput zamke za masnoću, posebne slastičarske opreme ili pumpi za hranu. Također imajte na umu da je nedostatak ovog područja proizvodne djelatnosti kratak rok trajanja sirovina. To, pak, znači da trebate stvoriti dobru rashladnu i skladišnu prostoriju.
Korak 2
Utvrdite koje će se vrste proizvoda i za koje segmente stanovništva proizvoditi. Također, odlučite o dobi vlastitih potencijalnih kupaca, jer to mogu biti: odrasli, djeca ili starije osobe. Zatim razmislite o namjeni proizvoda, odnosno kome će biti namijenjen - zdravim ljudima, ili će to možda biti dijabetički, dijetetski ili terapijski i profilaktički proizvodi.
3. korak
Stvorite početni poslovni plan. Ubrojite u to koliko vam novca treba za provedbu proizvodnje hrane. Analizirajte tvrtku: koje prijetnje i prilike postoje u fazama otvaranja i razvoja organizacije.
4. korak
Kupnja regulatornih dokumenata. U proizvodnji hrane, bilo koji proizvod mora biti proizveden samo u skladu s ovim dokumentima. U osnovi, sve tvrtke rade u skladu s GOST, OST i TU - državnim, industrijskim standardima, kao i tehničkim uvjetima koji omogućuju proizvođaču da proizvodi najširi spektar različitih proizvoda i istovremeno koristi prošireni popis raznih sirovina. Možete samostalno razviti tehničke specifikacije, ali za to se moraju dogovoriti s tijelom Rospotrebnadzora, a zatim registrirati u odjelu Centra za standardizaciju i mjeriteljstvo.
Korak 5
Pronađite proizvodni pogon. Možete unajmiti ili kupiti nekretninu. Nakon toga, odobrite proizvodni program i popis proizvoda u tijelu Rospotrebnadzora. Tada možete nastaviti s kupnjom potrebne opreme, instalacijom i spajanjem, naručivanjem sirovina, spremnika, naljepnica, ambalaže.
